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屠宰加工

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牛肉干
作者: 发布时间:2019-11-16 10:42:40 浏览次数:232

是本公司通过天然生态喂养,回民阿訇屠宰的岭南黄牛肉,作为主要原料腌制风干而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作的时间,风干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用携带方便,并且有丰富的营养,以黄牛肉为原料,佐料各种天然食材,制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道,很有嚼劲。适宜长途旅行、火车、飞机、自驾游、居民家庭、酒店、职工企业食堂、招待贵宾的佳品。成品规格为:100、150、200、250g,两种包装,五种产品。


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