苹果树体高大,根系较发达。成龄树养分吸收较多,而且周年各养分随生育期而变化。氮吸收量较多的主要是在春后开花期和新梢生长期、花芽分化期和果实膨大期,以及采收后。其中,以花芽分化期吸收最多,其次是果实膨大期。苹果树对磷的吸收全年比较稳定,变幅不大,其中花芽分化期和果实种子发育时吸收较多。苹果对钾的吸收量也很大,而且从春季到夏季吸收量显著增加,并达到峰值,从夏季到秋季又逐渐下降,但秋后仍维持较高的水平,这有利于树体抗寒。施肥时应加以注意,肥料要求有机肥与化肥结合施用,并分基肥和追肥施入。意发活性生物有机肥的优点很多,它不仅能够提高果树的产量,还能改善果品品质,而且对改良土壤也有帮助。
1、苹果树的基肥以有机肥为主,在采收后到落叶前开沟施入树冠下。意发有机肥用量每亩施1吨左右,并配施磷、钾化肥。
2、苹果树的追肥用量约占总用量的1/2~1/3,全年2~3次。建议第一次追肥在萌芽期,开放射状沟(深5~10厘米),施入速效氮肥并结合灌水,这次施肥可为苹果萌芽、开花和新梢生长提供养分保证;第二次追肥在落花后,同样以速效氮肥为主,硼肥也可在这次施肥时以每树施硼砂100克左右;第三次追肥在花芽分化期(约5月下旬至6月上旬),所施肥料要磷钾配合,以满足花芽分化和果实膨大的养分需要。